Wraps de Alface com frango no missô – O sabor exótico da culinária japonesa, representado pela pasta de soja, o missô, são a base do tempero dos Wraps de Frango, que ficam bem leves, enrolados em folhas de alface.
INGREDIENTES:
- 500 g de peito de frango;
- 1 colher de sopa de pó de chilli;
- 3 xícaras de uvas sortidas;
- alface para servir;
- ¼ de xícara de manteiga de amendoim;
- 3 colheres de sopa de pasta de missô;
- ¼ de xícara de água;
- 1 colher de sopa de shoyo;
- 1 dente de alho bem picado;
- 3 talos de cebolinha picados;
- 1 dedo-de-moça picada;
- suco de 1 limão.
MODO DE PREPARO:
Aqueça uma frigideira grande, tempere o frango com o pó de chilli e grelhe os frangos. Deixe esfriar e corte em pequenos pedaços. Misture todos os ingredientes do molho com um fouet até que fique cremoso. Em um bowl, adicione metade do molho com o frango e as uvas e vá acrescentando molho até que esteja no ponto desejado. Coloque um pouco dentro de cada folha de alface e sirva.
———————————————————————-
Nesse link você confere os outros Meridianos Principais e Pontos Extras:
https://medicinachinesabr.com.br/guiadepontos/
Nesse link você pode conferir todas as receitas cadastradas no nosso site:
https://medicinachinesabr.com.br/receitas/
Não deixe de seguir a gente no facebook:
https://www.facebook.com/MedicinaTradicionalChinesaBrasil
No Instagram:
https://www.instagram.com/mtcbrasil/
No Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC102TaTjvrNjb1VRLzLl_og
Nosso e-mail: contatomtcbrasil@gmail.com