Pepino na visão da Medicina Tradicional Chinesa

O pepino tem um sabor doce, uma natureza fresca e uma propensão para os Canais do Estômago e Bexiga. Tem os efeitos de limpar calor, saciar a sede e aliviar edema.

Contém:

  • Vitaminas B2 e C;
  • Glucose;
  • Aminoácidos;
  • Rutina;
  • Ácido cafeico;
  • Ácido clorogênico;
  • Cucurbitacins A, B, C e D.

Modo de preparo: comido fresco, fervido, em saladas ou decocções.

Aplicação: para excesso de sede, como as frutas frescas ou em saladas. Para edema e difícil urinação, escolha um pepino, corte-o em duas metades, ferva em água e vinagre em partes iguais até que fique bem cozido e macio. Beba o suco nas refeições.

Não é apropriado para pessoas com Frio Deficiente no Baço e Estômago.

Fonte: Terapia Dietética Chinesa, Dr. Mauro Perini.

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Palavras chave: Medicina Tradicional Chinesa, Acupuntura, Fitoterapia, Giovanni Maciocia, Auriculoterapia, Força de Vontade, Rim, NBA, Tobias Harris, Acupunturista, Massoterapia, TCM, Chinese Medicine, DUX, Stiper.

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